Asta: 353 / Rare Books including Marine Art del 18 maggio 2009 ad Amburgo Lot 378

Kochbuch - Handschr. Kochbuch, um 1800. (41)


378
Kochbuch
Handschr. Kochbuch, um 1800. (41)
Stima:
€ 250 / $ 268
Risultato:
€ 180 / $ 192
( commissione inclusa)
Manuskripte. - Kochbuch. Deutsche Handschrift auf Papier.Mittel- oder Norddeutschland, Anfang bis Mitte 19. Jh. HLdr. d. Zt. 8vo. 149 überwieg. num. Bll., davon 86 beschrieben.
Vielfältiges Kochbuch mit zahlr. Rezepten für Suppen, Salate, Haupt- und Nachspeisen, Kuchen, Konfekt etc. Von 2-3 verschiedenen Schreibern notiert. - Etw. stockfleckig. Einbd. berieben.



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Handschr. Kochbuch, um 1800. (41)
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